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美食秘籍

凉拌海蜇皮(8)

【材 料】 海蜇皮 500公克 小黄瓜 150公克 蒜末 15公克 辣椒丝 15公克 香菜 适量 【调 味 料 […]

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清炒杠子头

【材 料】 杠子头 2颗 高丽菜 50公克 鱿鱼 50公克 肉丝 30公克 红萝卜 20公克 葱 1根 沙拉油 […]

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鱿鱼羹米粉

【材 料】 超细米粉 100公克 泡发鱿鱼 150公克 蒜末 5公克 熟笋丝 50公克 九层塔 适量 柴鱼片 […]

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鱿鱼螺肉蒜(3)

【材 料】 鱿鱼 1支 螺肉罐头 1罐 蒜苗 2支 水 800㏄ 【调 味 料】 豚骨高汤块 1块 盐 少许 […]

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姜醋鱿鱼

【材 料】 干鱿鱼 1尾 青葱 1支 姜 1小块 【调 味 料】 姜泥 1大匙 酱油 1大匙 酱油膏 2大匙 […]

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豌豆炒花枝

【材 料】 豌豆 300公克 花枝 1/2支 青蒜 1根 红辣椒 1根 【调 味 料】 细砂糖 1/2汤匙 盐 […]

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凉拌海蜇皮(7)

【材 料】 海蜇皮 250公克 胡萝卜 20公克 佛手瓜 1颗 辣椒末 10公克 蒜末 10公克 【调 味 料 […]

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卤花枝(1)

【材 料】 花枝 1只 姜片 3片 葱段 15公克 辣椒 1条 水 900㏄ 【调 味 料】 酱油 100㏄ […]

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台式五味墨鱼

【材 料】 墨鱼 1尾 葱 1支 姜片 2片 水 200cc 米酒 少许 红甜椒圈 2圈 黄甜椒圈 2圈 【调 […]

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三鲜汤面

【材 料】 拉面 100公克 鱿鱼 50公克 蛤蜊 6颗 虾 5尾 小白菜 30公克 【调 味 料】 鲜美露 […]

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