【材 料】 牛角螃蟹 4只 姜丝 50公克 蒜苗 2根 胡麻油 1大匙 玉山台湾鹿茸酒 150㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 A.虾仁 250公克 荸荠 70公克 B.蛋白 1颗 猪板油 40公克 姜泥 5公克 太白粉 35 […]
【材 料】 薏仁 100公克 鲜虾仁 200公克 彩色甜椒片 20公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 胡椒粉 […]
【材 料】 草虾 400g 葱 2根 姜 5片 烧酒虾卤包 1包 【调 味 料】 米酒 300㏄ 盐 5g 【 […]
【材 料】 樱花虾 80公克 鸡蛋 3颗 青葱 1根 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 1大匙 白胡椒粉 少许 […]
【材 料】 蟹脚肉 220公克 青葱 2根 蒜头 5粒 辣椒 1条 【调 味 料】 龟甲万甘甜酱油 1大匙 白 […]
【材 料】 板豆腐 2块 虾仁 150公克 太白粉 1茶匙 蛋清 1/2个 葱花 1茶匙 【调 味 料】 A. […]
【材 料】 鲜虾 5尾 核桃碎 2大匙 奶油 1大匙 柠檬皮末 1/4小匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 胡 […]
【材 料】 白虾仁 150公克 肥猪肉末 50公克 荸荠 30公克 洋葱 50公克 姜末 1匙 葱花 10公克 […]
【材 料】 白虾 300公克 葱 2根 红辣椒 2根 蒜仁 15公克 【调 味 料】 白胡椒盐 1茶匙 【做 […]
