【材 料】 牛骨 500公克 牛肉 600公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 绍兴酒 10㏄ 老姜片 4片 […]
【材 料】 牛肉片 100g 洋葱 50g 蒜末 10g 竹签 2支 【调 味 料】 A.酱油 1茶匙 五香粉 […]
【材 料】 牛舌 150g 姜泥 1/4茶匙 柠檬 1瓣 竹签 2根 【调 味 料】 蒜香粉 1/4茶匙 盐 […]
【材 料】 沙朗牛肉块 180g 竹签 2根 【调 味 料】 A.嫩精 1/8茶匙 酱油 1茶匙 料理米酒 1 […]
【材 料】 义大利式牛楠酱 1罐 白饭 1碗 洋葱 50g 【做 法】 1.洋葱洗净后切片备用。 2.热油锅， […]
【材 料】 牛菲力 300公克 松子 100公克 木耳 100公克 青椒 100公克 蕃茄 100公克 黄萝卜 […]
【材 料】 牛菲力 300公克 地蚕 200公克 黄椒 150公克 红椒 150公克 青椒 150公克 青江菜 […]
【材 料】 牛腱 600公克 芦笋 150公克 红萝卜 150公克 黄萝卜 150公克 苜蓿芽 200公克 春 […]
【材 料】 火锅牛肉片 1盒 芦笋 6支 【醃 料】 酒 1大匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 味醂 1/2小匙 […]
【材 料】 卤牛腱 1粒 薄葱油饼皮 5片 葱 5根 甜面酱 适量 【做 法】 1.葱洗净沥干油脂；牛腱切薄片 […]
