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清炖萝卜牛肉汤

【材 料】 牛腱 1个 白萝卜 300公克 红萝卜 100公克 水 800㏄ 姜片 5片 【调 味 料】 盐 […]

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新疆抓饭

【材 料】 长籼米 250公克 牛肉 150公克 洋葱 1/2颗 红萝卜 100公克 蒜末 10公克 沙拉油 […]

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白果牛肉粥

【材 料】 白果 100公克 碎牛肉 300公克 芹菜末 15公克 姜末 15公克 米 150公克 水 150 […]

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蕃茄马铃薯牛腱汤

【材 料】 牛腱心 1个 马铃薯 120公克 蕃茄 2个 老姜片 10公克 葱白 2根 水 800㏄ 【调 味 […]

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麻辣牛杂锅

【材 料】 牛筋 500公克 牛肚 400公克 豆干 10片 姜末 40公克 蒜末 40公克 花椒 5公克 水 […]

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香卤牛腱

【材 料】 牛腱 1个 卤包 1个 葱 1支 姜 20公克 酱油 1/2杯 糖 2大匙 水 4杯 【做 法】 […]

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彩椒牛小排

【材 料】 牛小排 150公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 蒜片 3粒 【调 味 料】 黑胡椒酱 2大 […]

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药炖汤底制作

【材 料】 1.蒜头 1两 2.川芎 2两 当归 3两 桂枝 1两 桂皮 1两 人参须 2两 黄耆 1两 甘草 […]

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苹果烧牛肉

【材 料】 牛腱心 1条 红萝卜 60公克 洋葱 1/2颗 青苹果 2颗 红蕃茄 1颗 鲜柳橙汁 30㏄ 去皮 […]

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清炖牛肉高汤

【材 料】 A.牛脊椎骨 600公克 牛腱心 600公克 B.洋葱 1/2个 白萝卜 1/3个 大蒜 6粒 香 […]

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