【材 料】 牛肉丝 150公克 韭黄 200公克 新鲜木耳 100公克 蒜头 2颗 橄榄油 1/2茶匙 【调 […]
【材 料】 牛肉丝 200公克 青甜椒 60公克 红甜椒 30公克 黄甜椒 30公克 洋葱 30公克 香菜 1 […]
【材 料】 牛肚 300公克 川式卤汁 1200㏄ 【做 法】 1.牛肚冲水洗净，先放入滚水中煮60分钟去腥， […]
【材 料】 牛肉 100公克 竹签 适量 云南卤汁 600㏄ 【做 法】 1.牛肉略冲洗沥乾，切薄片状，再以竹 […]
【材 料】 牛腱心 1条 马铃薯 150公克 牛蕃茄 2个 老姜 30公克 水 700㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 牛腱 500公克 川式卤汁 1200㏄ 【做 法】 1.牛腱冲水洗净，放入滚水中略汆烫，以竹签测试 […]
【材 料】 白米 2杯 花生面筋 2罐 碎牛肉 250公克 水 1又1/2杯 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]
【材 料】 广东炒面 150公克 牛肋条 200公克 芥兰菜 40公克 炸腐竹 30公克 姜 20公克 葱 1 […]
【材 料】 广东炒面 150公克 牛肉片 100公克 青苦瓜 100公克 葱 1根 蒜末 1/2茶匙 太白粉 […]
【材 料】 牛肉丝 150公克 韭黄 100公克 大蒜 2粒 红辣椒 1支 【调 味 料】 A.盐 1小匙 鲜 […]
