【材 料】 牛骨 2公斤 牛杂 1公斤 香料束 1束 蕃茄 2颗 水 8000㏄ 胡椒粉 1大匙 香料束材料： […]
【材 料】 牛腿肉 300公克 洋葱 1/2颗 蒜头 2颗 姜片 2片 【调 味 料】 黑椒酱 1/4杯 水 […]
【材 料】 牛肉丝 300公克 葱 3支 姜片 2片 蒜头 2颗 红辣椒 1支 【调 味 料】 酱油 1大匙 […]
【材 料】 青椒 1颗 红甜椒 1/3颗 牛肉丝 200公克 蒜头 2颗 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 糖 […]
【材 料】 牛肉片 300公克 红番茄 2颗 葱 2支 蒜头 2颗 高汤 1杯 【调 味 料】 盐 少许 【醃 […]
【材 料】 牛腱 1个 香菜 2支 葱 2支 花椒粉 1/2茶匙 红辣椒 1支 卤汁： 葱 1支 姜 2片 桂 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 牛蕃茄 150公克 姜末 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 水 80㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛腿肉 300公克 葱 3支 姜片 10片 芥兰菜 200公克 【调 味 料】 蠔油 2大匙 糖 […]
【材 料】 牛骨 600公克 牛杂 600公克 鸡骨 600公克 洋葱 300公克 红萝卜 150公克 西洋芹 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 青椒 80公克 蒜末 1茶匙 奶油 1大匙 水 50㏄ 【调 味 料】 黑胡椒 […]
