【材 料】 鳕鱼 1片 碎豆酥 50公克 葱段 30公克 姜片 10公克 蒜末 10公克 葱粒 20公克 【调 […]
【材 料】 鲨鱼肉 250公克 芹菜段 120公克 辣椒片 10公克 姜末 5公克 蒜末 5公克 【调 味 料 […]
【材 料】 加州鲈鱼 1尾 姜丝 10公克 葱丝 5公克 水 450㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 米酒 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1块 姜丝 10公克 葱花 5公克 水 450㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 米酒 […]
【材 料】 白带鱼 500公克 葱粒 30公克 蒜片 10公克 姜末 5公克 辣椒末 5公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 尼罗红鱼 1条 板豆腐 200公克 葱 2根 姜 50公克 红辣椒 2根 【调 味 料】 酱油 3 […]
【材 料】 鳕鱼 1片 姜 30公克 葱 4根 辣椒 1根 【调 味 料】 A.蠔油 1大匙 酱油 2大匙 水 […]
【材 料】 鲷鱼 1片 姜 少许 葱 1根 莎莎酱材料:芒果 100公克 蒜仁 1颗 红辣椒 1/4根 香菜 […]
【材 料】 鲷鱼 1片 蒜仁 2颗 红辣椒 1/3根 葱 1根 【调 味 料】 蒜酥 1大匙 香油 少许 米酒 […]
【材 料】 鲤鱼 1只 当归 2钱 黄耆 2钱 生姜片 5片 米酒 1大匙 【做 法】 (1)鲤鱼洗净用2片生 […]