【材 料】 白鳗 1尾 蛋豆腐 1/2盒 咸菜 6两 家乡肉 4两 高汤 2斤 【调 味 料】 盐 适量 味素 […]
【材 料】 才口翅 120公克 高汤 2大匙 韭菜白 100公克 香油 1小匙 食用油 1大匙 葱丝 10公克 […]
【材 料】 吻仔鱼 4两 辣椒 1根 葱 2支 蒜头 3粒 蒜茸花生 3两 【调 味 料】 盐 少许 味素 少 […]
【材 料】 鳕鱼 2片 树子辣酱 2大匙 【做 法】 (1)将鳕鱼洗净沥乾，放入盘中，加入树子辣酱即可蒸。 ( […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 盐 少许 胡椒粉 适量 蛋 1颗 青江菜 1颗 太白粉 3两 糖醋酱 200公克 水 […]
【材 料】 鱼头 20两 鸡蛋 3颗 芋角 10两 干米粉 5两 蒜苗 2根 芹菜 1两 燕饺 12个 日式火 […]
【材 料】 洋葱 1/2粒 大黄瓜 1条 鳕鱼肝 1罐 海苔 1片 七味辣椒粉 10公克 和风酱 适量 【做 […]
【材 料】 红糟酱 2大匙 鱼肉 1/2斤 大白菜 3叶 蒜头 2瓣(切片) 【调 味 料】 调味料Ａ： 糖 […]
【材 料】 酸萝卜 3条 鱼干 2两 葱花 少许 【调 味 料】 胡椒粉 随意 香油 少许 【做 法】 (1) […]
【材 料】 黄鱼 1条 蛋白 4个 青豆仁汁 3大匙 葡萄干 少许 松子 少许 配料： 洋葱 1/4个 青椒 […]
