【材 料】 鸡骨 8两 大骨 8两 水 3斤 【做 法】 将鸡骨和大骨汆烫过后捞起洗净，再加入水焖煮约2小时后 […]
【材 料】 新鲜河粉 200公克 葱 2支 姜 20公克 猪脚 300公克 沙拉油 适量 卤包 1包 银芽 5 […]
【材 料】 小肠 600公克 姜片 6片 青葱 2支 姜丝 少许 洗肠材料： 花生油 1大匙 盐 2大匙 面粉 […]
【材 料】 带骨里肌排 6片 地瓜粉 200公克 沙拉油 720㏄ 青葱 4支 蒜仁 10粒 水 1200㏄ […]
【材 料】 五花肉 600公克 洋葱 1颗 沙拉油 2大匙 熟白芝麻 1小匙 香菜 少许 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 后腿瘦肉 半斤 金针 3两 鱼浆 3两 水 1500㏄ 高汤 1500㏄ 芹菜末 少许 醃肉调味料 […]
【材 料】 红葱头 8颗 绞肉 300公克 沙拉油 3大匙 水 600㏄ 【调 味 料】 米酒 2大匙 酱油 […]
【材 料】 花枝 50公克 红萝卜 30公克 洋葱 30公克 高丽菜 40公克 猪肉 30公克 蛋 1个 白饭 […]
【材 料】 菜脯干 50公克 辣椒 1根 青葱 2根 蒜头 20公克 猪绞肉 70公克 蛋 1个 白饭 300 […]
【材 料】 炒饭材料： 沙拉油 25㏄ 港式腊肠 1根 港式肝肠 1根 芦笋 1根 鸡蛋 1个 白饭 300公 […]
