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美食秘籍

酱烧百合里肌肉

【材 料】 里肌肉 300g 百合 少许 葱 1支 姜 3片 【调 味 料】 A.胡椒粉 5g 糖 5g 酱油 […]

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美食秘籍

青笋肉卷

【材 料】 梅花肉片 220公克 绿芦笋 12支 面粉 5公克 太白粉水 适量 【调 味 料】 蕃茄酱 2大匙 […]

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美食秘籍

梅肉福菜烧

【材 料】 里肌肉片 150公克 干福菜 30公克 葱花 适量 【调 味 料】 A.细砂糖 1/3小匙 盐 少 […]

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美食秘籍

糖醋猪排(1)

【材 料】 小里肌肉 160公克 洋葱丁 40公克 红椒丁 30公克 黄椒丁 30公克 青椒丁 20公克 凤梨 […]

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美食秘籍

茄汁猪排(2)

【材 料】 大里肌肉 300公克 洋葱丝 80公克 蕃茄丁 50公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 太白粉水 […]

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豉汁蒸排骨(1)

【材 料】 腩排 300公克 蒜末 1大匙 豆豉 1大匙 陈皮末 1/2茶匙 葱花 1茶匙 沙拉油 1大匙 【 […]

继续阅读 豉汁蒸排骨(1)
美食秘籍

辣味猪排

【材 料】 小里肌肉 230公克 西芹 30公克 蒜仁 10公克 脆浆粉 100公克 干辣椒片 适量 辣椒粉 […]

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京酱肉丝(10)

【材 料】 猪肉丝 200公克 宜兰葱 4根 姜末 1/2茶匙 蒜末 1/2茶匙 辣椒丝 少许 沙拉油 2大匙 […]

继续阅读 京酱肉丝(10)
美食秘籍

卤大肠(1)

【材 料】 猪肠 300g 【调 味 料】 水 1000㏄ 酱油 150㏄ 米酒 50㏄ 香油 15㏄ 糖 1 […]

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美食秘籍

传统猪排

【材 料】 带骨猪排 250公克 葱段 1支 蒜头 2个 蛋液 1大匙 太白粉 1/2大匙 地瓜粉 1大匙 【 […]

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