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美食秘籍

肉片粥

【材 料】 白饭 300公克 熟猪肉片 100公克 小白菜 50公克 油葱酥 适量 葱花 少许 高汤 850㏄ […]

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香煎烧肉卷

【材 料】 猪肉片 100公克 红萝卜 40公克 黄甜椒 20公克 红甜椒 20公克 芦笋 40公克 【调 味 […]

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肉酱炒饭

【材 料】 罐装肉酱 100公克 鸡蛋 1颗 葱花 1/4匙 肉粽 1颗 【调 味 料】 黑胡椒 1/4匙 【 […]

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卤五花排骨饭

【材 料】 五花排骨 600公克 葱段 40公克 姜片 2片 【醃  料】 1.酱油 1杯 2.盐 1/3小匙 […]

继续阅读 卤五花排骨饭
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鼠尾草香肠

【材 料】 1.猪绞肉 600公克 新鲜鼠尾草 20片 猪油 120公克 白砂糖 50公克 盐 1又1/2大匙 […]

继续阅读 鼠尾草香肠
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肉酱

【材 料】 猪肉罐头 1罐 青葱 1支 蒜头 2粒 盐 少许 白胡椒粉 少许 香油 1小匙 【做 法】 1.将 […]

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芥末黑胡椒酱凉面

【材 料】 义大利长面 150公克 芥末黑胡椒酱 适量 火腿 30公克 综合沙拉蔬菜 1份 【做 法】 1.将 […]

继续阅读 芥末黑胡椒酱凉面
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醍醐烧肉卤花椰菜

【材 料】 三层肉 300公克 白花椰菜 200公克 蒜头 3粒 青葱 2支 【调 味 料】 酱油 2大匙 米 […]

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青辣椒镶肉(1)

【材 料】 绞肉 350公克 青辣椒 6条 姜末 5公克 蒜末 5公克 葱末 10公克 水 150㏄ 太白粉 […]

继续阅读 青辣椒镶肉(1)
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姜丝大肠(8)

【材 料】 大肠 600公克 姜 25公克 蒜末 5公克 辣椒丝 10公克 酱凤梨 50公克 香油 少许 【调 […]

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