【材 料】 辣椒酱 50公克 葱 1支 蒜头 10公克 糖 3大匙 米酒 2大匙 酱油 2大匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 市售咸冬瓜凤梨酱 150公克 黄豆酱 50公克 糖 1大匙 米酒 3大匙 【做 法】 取一锅，将所 […]
【材 料】 豆豉 30公克 红辣椒 50公克 蒜头 20公克 盐 1大匙 鸡粉 1大匙 米酒 3大匙 辣油 2 […]
【材 料】 蒜头 60公克 蠔油 3大匙 糖 2大匙 米酒 2大匙 水 100㏄ 话梅 1颗 【做 法】 1. […]
【材 料】 蒜泥 100公克 五香粉 1大匙 甘草粉 1大匙 辣椒粉 1小匙 酱油膏 400㏄ 细糖 5大匙 […]
【材 料】 豆豉 200公克 蒜末 50公克 辣椒末 30公克 姜末 30公克 红葱头末 30公克 蠔油 10 […]
【材 料】 芝麻酱 50公克 辣椒油 30公克 凉开水 20公克 花椒粉 1小匙 酱油 30公克 白醋 10公 […]
【材 料】 甜辣酱 50公克 客家桔酱 100公克 细糖 10公克 香油 40公克 姜 15公克 【做 法】 […]
【材 料】 沙拉油 2大匙 蠔油 100㏄ 酱油 200㏄ 白胡椒粉 1大匙 细糖 100公克 水 200㏄ […]
【材 料】 蠔油 100公克 香醋 30公克 细糖 30公克 辣油 50公克 【做 法】 将所有材料混合拌匀至 […]
