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美食秘籍

黑糖蒸糕

【材 料】 A.中筋面粉 100公克 地瓜粉 20公克 鸡蛋 100公克 B.黑糖 100公克 水 90公克 […]

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美食秘籍

发糕(5)

【材 料】 低筋面粉 160公克 泡打粉 8公克 在来米粉 40公克 水 190cc 【调 味 料】 二砂糖 […]

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美食秘籍

脆皮炸香蕉

【材 料】 水饺皮 10张 香蕉 1根 蜂蜜 适量 沙拉油 1大匙 【做 法】 1.香蕉去皮切斜片;水饺皮以杆 […]

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美食秘籍

蜜糖饺皮

【材 料】 水饺皮 12张 细砂糖 4大匙 水 1大匙 【做 法】 1.水饺皮横切四等份,再将中间划一刀,备用 […]

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中式传统凉面

【材 料】 油面 200公克 传统凉面酱 适量 豆芽菜 30公克 鸡胸肉 30公克 小黄瓜丝 30公克 红萝卜 […]

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美食秘籍

紫菜饺皮蛋花汤

【材 料】 水饺皮 10张 鸡蛋 1颗 紫菜 1小片 葱花 1茶匙 高汤 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/2 […]

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美食秘籍

广式香炒面

【材 料】 广式炒面 220公克 花枝肉 6片 叉烧肉 3片 干香菇 4朵 虾仁 2尾 红萝卜 4片 青江菜 […]

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美食秘籍

面茶(1)

【材 料】 低筋面粉 200公克 开水 适量 细砂糖 适量 【做 法】 1.取一炒锅,洗净后擦乾,将炒锅烧热后 […]

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蒸蛋糕

【材 料】 鸡蛋 3颗 细砂糖 120公克 低筋面粉 100公克 泡打粉 1茶匙 沙拉油 2大匙 海苔粉 少许 […]

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美食秘籍

土司什锦烧

【材 料】 土司边 30公克 鸡蛋 1颗 高丽菜丝 20公克 红萝卜丝 5公克 面粉 1/2大匙 柴鱼片 5公 […]

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