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美食秘籍

红烧厚片吐司

【材 料】 厚片土司 2片 猪肉片 20公克 葱段 10公克 辣椒片 2公克 洋葱片 5公克 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

饺皮胡椒葱饼

【材 料】 水饺皮 10张 沙拉油 1茶匙 葱花 30公克 盐 1/4茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 黑胡椒粒 1 […]

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馄饨皮葱蒜饼

【材 料】 馄饨皮 15张 沙拉油 1大匙 葱花 30公克 蒜酥 15公克 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.葱 […]

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美食秘籍

润饼皮葱油饼

【材 料】 润饼皮 4张 葱花 80公克 沙拉油 2大匙 盐 1大匙 白胡椒粉 1/2茶匙 面粉 2大匙 【做 […]

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美食秘籍

葱油饼(7)

【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 5公克 温水65℃ 380㏄ 葱花 200公克 沙拉油 3大匙 盐 1茶 […]

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什锦煎饼

【材 料】 中筋面粉 100公克 糯米粉 50公克 寒天粉 1/2茶匙 水 150㏄ 鱼板 20公克 红萝卜丝 […]

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蜜汁巧果

【材 料】 水饺皮 20张 细糖 80公克 水 50㏄ 熟白芝麻 1大匙 【做 法】 1.一次取二张水饺皮重叠 […]

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干烧伊面

【材 料】 伊面 1块 干香菇 30公克 大地鱼粉 1/2茶匙 韭黄 30公克 水 250cc 【调 味 料】 […]

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台式经典炒面

【材 料】 粗油面 200g 干香菇 3g 虾米 15g 肉丝 100g 红萝卜 10g 高丽菜 100g 红 […]

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烧卖面皮

【材 料】 中筋面粉 300公克 温水 150㏄ 盐 3公克 【做 法】 1.将过筛后的中筋面粉及盐置于调理盆 […]

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