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美食秘籍

泡面大面炒

【材 料】 猪肉丝 50公克 洋葱丝 1/2杯 红萝卜丝 少许 小黄瓜丝 少许 葱末 1大匙 香菜末 1大匙 […]

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美食秘籍

牛蒡泡面

【材 料】 牛蒡罐头 1/2罐 青江菜 3颗 水 3杯 泡面面条 1包 泡面调味料包 全部 【做 法】 (1) […]

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美食秘籍

照烧鲔鱼拌面

【材 料】 照烧鲔鱼罐 1罐 美奶滋 2大匙 葱末 1大匙 泡面面条 1包 【做 法】 将泡面面条用热水冲泡3 […]

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美食秘籍

菠菜面团

【材 料】 低筋面粉 300公克 细砂糖 120公克 发粉 16公克 酵母 12公克 鸡蛋 2个 菠菜汁 20 […]

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美食秘籍

冷水面面团

【材 料】 中筋面粉 500公克 冷水 235cc 沙拉油 少许 【做 法】 1.中筋面粉500公克过筛,放在 […]

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美食秘籍

三色干拌面

【材 料】 甜辣酱 2大匙 酸黄瓜酱 2大匙 芥茉酱 2大匙 泡面面条 1包 【做 法】 (1)将泡面面条用热 […]

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美食秘籍

罗汉斋包

【材 料】 菠菜面团 200公克 罗汉斋馅料 120公克 【做 法】 1.于每一张包子皮,放入约20公克的馅料 […]

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美食秘籍

包子面团2

【材 料】 低筋面粉 300公克 砂糖 40公克 发粉 16公克 清水 180C.C 【做 法】 1.低筋面粉 […]

继续阅读 包子面团2
美食秘籍

老面团

【材 料】 低筋面粉 160公克 蛋白 2个 马铃薯 1个 清水 300㏄ 【做 法】 1.马铃薯洗净后切片。 […]

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美食秘籍

酱油风味奶油炒乌龙

【材 料】 乌龙面 1小包 沙拉油 1/2大匙 奶油 1大匙 大叶 2片 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 味 […]

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