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美食秘籍

花生(1)

【材 料】 花生仁 600公克 水 1600㏄ 白糖 125公克 【做 法】 花生仁洗净,泡水约3~4小时后沥 […]

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绿豆(1)

【材 料】 绿豆 600公克 水 2000㏄ 二砂糖 125公克 【做 法】 绿豆洗净,不需浸泡,加入2000 […]

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美食秘籍

绿豆薏仁炒饭

【材 料】 绿豆 3两 薏仁 3两 胡萝卜丁 1/2两 芦笋丁 1/2两 青豆 1/2两 葱花 适量 【调 味 […]

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美食秘籍

黄豆清浆

【材 料】 黄豆 600公克 水 5000㏄ 【做 法】 1.将瑕疵蛀虫的不良黄豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优 […]

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美食秘籍

黑豆清浆

【材 料】 黑豆 600公克 水 5000㏄ 【做 法】 1.将瑕疵蛀虫的不良黑豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优 […]

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红豆

【材 料】 红豆 600公克 水 2000㏄ 二砂糖 125公克 【做 法】 红豆洗净,用水浸泡约2~3小时后 […]

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糙米浆

【材 料】 糙米 100公克 熟花生仁 20公克 水 1800㏄ 二砂糖 100公克 【做 法】 1.糙米洗净 […]

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米浆核桃酪

【材 料】 蓬莱米 30公克 核桃 80公克 红枣 10公克 细砂糖 50公克 果冻粉 1小匙 水 400㏄ […]

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山药莲子米浆

【材 料】 蓬莱米 50公克 山药 50公克 莲子 30公克 水 1500㏄ 冰糖 80公克 【做 法】 1. […]

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腰果两味

【材 料】 腰果 300公克 糖 5大匙 蒜末 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 【做 法】 1.将腰果、糖放入锅 […]

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