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美食秘籍

干煎糖心蛋

【材 料】 有机鸡蛋 6颗 芥菜 1枝 八角 3粒 【调 味 料】 黑糖酱油 30㏄ 水 200㏄ 太白粉水 […]

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水晶苍蝇头(1)

【材 料】 皮蛋 2颗 猪绞肉 50公克 辣椒 1根 豆豉 5公克 韭菜花 150公克 【调 味 料】 盐 1 […]

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阳春白雪

【材 料】 蛋白 4个 开阳 1大匙 火腿 2片 蒜头 3个 葱 1支 盐 1小匙 辣油 1大匙 【做 法】 […]

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台式蒸蛋

【材 料】 水 200㏄ 鸡粉 2公克 蛋 2颗 盐 2公克 酱油 3㏄ 【做 法】 1.取一锅,装水煮滚后, […]

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香椿烘蛋

【材 料】 香椿 50公克 鸡蛋 4颗 沙拉油 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2小匙 【做 法】 1.将香椿 […]

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萝卜干烘蛋

【材 料】 萝卜干 1/2碗 虾皮 1大匙 蛋 4个 青蒜 1支 胡椒粉 1小匙 【做 法】 1.将萝卜干洗净 […]

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炸蛋开花

【材 料】 A.蛋 5个 盐 少许 酱油 1大匙 B.胡萝卜 1/4条 青椒 1/2个 洋葱 1/4个 辣椒酱 […]

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花生酱烤布丁

【材 料】 无糖豆奶 340公克 砂糖 135公克 鲜奶油 340公克 蛋黄 45公克 全蛋 225公克 无糖 […]

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乌龙茶烤布丁

【材 料】 A.砂糖 100公克 水 20公克 热水 5公克 B.全蛋 3颗 蛋黄 2颗 鲜奶 500公克 砂 […]

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卤蛋(7)

【材 料】 鸡蛋 6颗 绞肉 150公克 油葱酥 适量 水 600cc 【调 味 料】 酱油 100公克 糖 […]

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