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美食秘籍

沙茶烤蛋

【材 料】 白煮蛋 4个 烤酱: 蠔油 1茶匙 牛头牌沙茶酱 2大匙 牛头牌原味高汤 60㏄ 【做 法】 1. […]

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微波水蒸蛋糕

【材 料】 鸡蛋 5个 细砂糖 120公克 低筋面粉 150公克 泡打粉 1茶匙 沙拉油 2大匙 海苔粉 少许 […]

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什锦炒饼

【材 料】 A.蛋 1个 豆包 1片 绿豆芽菜 100公克 芹菜 1支 红萝卜 3片 B.中筋面粉 1杯 水 […]

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豆浆蒸蛋(2)

【材 料】 海带芽 2公克 虾仁 30公克 鸡蛋 3颗 豆浆 350㏄ 葱花 20公克 【调 味 料】 盐 1 […]

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杏仁黑色恋人

【材 料】 A.松饼预拌粉 100公克 巧克力粉 20公克 全蛋 30公克 牛奶 40公克 奶油 35公克 B […]

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火腿蛋炒饭(2)

【材 料】 白饭 220公克 鸡蛋 1颗 火腿 40公克 青豆仁 20公克 葱花 20公克 【调 味 料】 盐 […]

继续阅读 火腿蛋炒饭(2)
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玉米烧蒸蛋

【材 料】 牛头牌玉米酱 4大匙 鸡蛋 3颗 鱼板 4片 蛤蜊 5个 香菜叶 少许 【调 味 料】 牛头牌原味 […]

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百花炸皮蛋

【材 料】 皮蛋 2颗 虾仁 200公克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 太白粉 1茶匙 胡椒 […]

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皮蛋酥

【材 料】 皮蛋 2颗 酸姜 20公克 外皮: 熟咸蛋黄 1颗 澄粉 60公克 太白粉 1/2茶匙 90℃热水 […]

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瓜仔肉蒸蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 水 150㏄ 【调 味 料】 瓜仔肉 3大匙 【做 法】 1.鸡蛋打成蛋液后加入水,再 […]

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