【材 料】 鲢鱼头 1个 大白菜 1颗 金针菇 适量 香菇 适量 冻豆腐 适量 油豆腐 适量 各式火锅料 适量 […]
【材 料】 鲑鱼头 1/4个 青木瓜 1/4个 黄耆 5片 生姜 2片 【做 法】 (1)青木瓜去皮切块，鲑鱼 […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 葱 3根 红辣椒 1根 蒜仁 3颗 姜 15公克 沙拉油 1大匙 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 溪哥 1斤 姜 1块 葱 1支 辣椒 1支 九层塔 少许 【调 味 料】 酱油 1/2小匙 酒 1 […]
【材 料】 鲨鱼肉 1斤 蒜苗 3支 姜 1小块 红辣椒 1支 【调 味 料】 盐 1/2小匙 酱油 1小匙 […]
【材 料】 白菜 200公克 鱼翅 适量 鱼皮 100公克 干冬菇 2朵 猪肉丝 40公克 沙拉笋 30公克 […]
【材 料】 白饭 400公克 苋菜 150公克 蒜末 30公克 吻仔鱼 120公克 高汤 1500cc 【调 […]
【材 料】 黄鱼 1尾 蒜仁 50公克 葱段 20公克 红辣椒 1根 姜片 10公克 【调 味 料】 绍兴酒 […]
【材 料】 尼罗红鱼 1尾 葱 4根 姜 30公克 红辣椒 1根 【调 味 料】 A.蠔油 1大匙 酱油 2大 […]
【材 料】 A.炸鱼肉块 100公克 B.白菜丝 100公克 红萝卜丝 20公克 香菇丝 2朵 笋丝 30公克 […]
