【材 料】 鲜鱼 1尾 客家豆酱 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.鲜鱼清 […]
【材 料】 透抽 2尾 葱花 2大匙 蒜末 1茶匙 【调 味 料】 糖 1茶匙 酱油 1大匙 香油 1/2茶匙 […]
【材 料】 中卷 3尾 蒜末 2大匙 葱花 1茶匙 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 酱油 2大 […]
【材 料】 透抽 1尾 鱼片 100公克 韭菜花 100公克 红椒丝 少许 水 3大匙 太白粉水 1茶匙 【调 […]
【材 料】 透抽 2尾 蒜末 1/2茶匙 洋葱 1/8个 红蕃茄 1个 小黄瓜 50公克 水 3大匙 太白粉水 […]
【材 料】 花枝 200公克 小黄瓜 1/2条 洋葱 1/6个 凤梨 50公克 辣椒 1/2根 香菜 少许 【 […]
【材 料】 花枝 1/2尾 芹菜 150公克 蒜末 1/2茶匙 辣椒片 少许 太白粉水 1茶匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 透抽 2尾 姜 10公克 葱 15公克 辣椒 少许 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 […]
【材 料】 活蟹 3只 蒜末 1茶匙 洋葱 1/4茶匙 奶油 2大匙 鲜奶 1碗 【调 味 料】 白胡椒粒 2 […]
【材 料】 活蟹 2只 花雕酒 4大匙 【做 法】 1.活蟹去除内脏，清洗干净，放置盘中。 2.于作法1的螃蟹 […]
