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美食秘籍

养生菇粥

【材 料】 生香菇 2朵 珍菇 1两 金针菇 1两 小黄瓜 半条 枸杞 少许 白粥 半碗 素高汤 1碗 【调 […]

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鲜菇饭

【材 料】 蓬莱米 430公克 糯米 50公克 帝王菇 60公克 香菇 60公克 柳松菇 60公克 温水 60 […]

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卤味拼盘

【材 料】 海带 200克 豆干 100克 鸡蛋 2个 豆皮 5个 卤汁材料: 料酒 50CC 水 1500C […]

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拌榨菜

【材 料】 榨菜丝 200克 【调 味 料】 盐 1大匙 辣椒酱 1大匙 香油 1大匙 【做 法】 1.榨菜丝 […]

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银耳桂花茶

【材 料】 桂花 1茶匙 红枣 6颗 白木耳 少许 水 800cc 冰糖 1大匙 【做 法】 1.将白木耳泡发 […]

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银耳菊花枸杞茶

【材 料】 枸杞子 1大匙 白木耳 1两 冰糖 适量 菊花 2大匙 水 800cc 【做 法】 1.将枸杞子洗 […]

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精进便当-鲜菇煮

【材 料】 鲍鱼菇 100g 杏鲍菇 100g 金针菇 适量 红辣椒 少许 鲜菇煮汁: 柴鱼素 1/4小匙 盐 […]

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香菇佃煮

【材 料】 干香菇 120g 煮汁: 酱油 90㏄ 水 600㏄ 柴鱼素 1小匙 味醂 90㏄ 砂糖 75g […]

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海苔蛋花汤

【材 料】 A.海苔芽 10g 水 200㏄ B.鸡蛋 2个 鸡高汤 1罐 葱花 5g 水 400㏄ 【调 味 […]

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香菇汤头

【材 料】 水 3000㏄ 黄豆芽 500公克 干香菇 20朵 红枣 10颗 【做 法】 将所有材料放入汤锅内 […]

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