【材 料】 A.鲍鱼菇 1盒 蘑菇 4朵 奶油 少许 B.奶油 20公克 蒜末 少许 洋葱末 1匙 牛奶 15 […]
【材 料】 牛高汤 2000cc 番茄酱 4汤匙 番茄糊 150公克 番茄末 200公克 鲍鱼菇 200公克 […]
【材 料】 牛高汤 350cc 奶油 20公克 白酒 200cc 番茄酱 100cc 柠檬汁 1汤匙 水 20 […]
【材 料】 鲜香菇 12朵 培根 3片 西芹 1/2支 小黄瓜 1条 起司丝 适量 米酒水 适量 太白粉 适量 […]
【材 料】 猪绞肉 150公克 鲜香菇 12朵 美生菜 1颗 蒜末 10公克 葱末 10公克 姜末 5公克 高 […]
【材 料】 牛高汤 400cc 奶油 80公克 动物性鲜奶油 300cc 白酒 50cc 水 200cc 干香 […]
【材 料】 竹笙 8条 蟹肉 2两 蟹黄 1两 芦笋 8支 蛋白 少许 高汤 适量 虾泥 4两 【调 味 料】 […]
【材 料】 竹笙 2条 干发菜 5公克 金菇 10公克 丝瓜 10公克 香菇 2小条 【调 味 料】 素食高汤 […]
【材 料】 高丽菜片 100公克 香菇丁 15公克 草菇丁 10公克 灵芝菇丁 15公克 杏鲍菇丁 15公克 […]
【材 料】 水 1500cc 昆布 20公分 干香菇 20公克 【做 法】 将香菇洗除菇伞下的小细砂后，沥干水 […]
