【材 料】 盒装嫩豆腐 1/2盒 绞肉 80公克 葱花 1茶匙 白饭 1碗 太白粉 1大匙 水 200cc 蒜 […]
【材 料】 A.蛋黄 66公克 细砂糖 43公克 B.热水 66公克 细砂糖 126公克 C.奶油 332公克 […]
【材 料】 A.蛋黄 3颗 细砂糖 80公克 B.无糖豆浆 80公克 香草豆荚 1/2支 C.吉利丁片 13公 […]
【材 料】 A.板豆腐 2块 凉薯 5片 红萝卜 2片 香菇 3朵 素火腿 100公克 B.芹菜 1支 C.太 […]
【材 料】 板豆腐 1盒 菠菜 100公克 芹菜 2根 葱 1根 【调 味 料】 水 750cc 盐 1/2小 […]
【材 料】 嫩豆腐 1块 皮蛋 1颗 【调 味 料】 虾米 数只 酸菜 1/4个 葱 1根 酱汁: 白酱油 少 […]
【材 料】 水晶鱼 200公克 姜 1小段 红辣椒 1根 青葱 1根 蒜仁 2颗 【调 味 料】 黄豆酱 1大 […]
【材 料】 嫩豆腐 1块 绞肉(1) 20公克 绞肉(2) 80公克 蛋 1颗 饭 一碗 蒜末 5公克 葱花 […]
【材 料】 绢豆腐 1块 鲷鱼片 100公克 青葱 30公分 汤底: 水 600㏄ 昆布 1段 盐 1/3小匙 […]
【材 料】 板豆腐 5块 姜片 15公克 红辣椒片 10公克 九层塔叶 25公克 麻油 2大匙 【调 味 料】 […]