【材 料】 豆腐泥 30公克 挖空大蕃茄 1个 起司丝 20公克 青豆仁末 5公克 【调 味 料】 动物性鲜奶 […]
【材 料】 虾仁泥 50公克 板豆腐 1块 太白粉 1小匙 【调 味 料】 酱油膏 1小匙 糖 1/4小匙 葡 […]
【材 料】 蟹腿肉 70公克 盒装豆腐 1/2块 蛋白 4颗 姜末 5公克 葱花 5公克 橄榄油 2大匙 【调 […]
【材 料】 豆腐 1块 毛豆 150公克 水 2大匙 【调 味 料】 A.姜 3片 辣椒酱 1大匙 B.红油 […]
【材 料】 芙蓉豆腐 2块 地瓜粉 200公克 白萝卜 50公克 虾荑葱 少许 海苔丝 少许 【调 味 料】 […]
【材 料】 板豆腐 2块 【做 法】 1.热油锅，以大火烧热至油温约180℃，放入板豆腐油炸，一边以锅铲轻推避 […]
【材 料】 鸡绞肉 100公克 板豆腐 1块 葛切 20公克 葱花 适量 油 适量 煮汁A:水 300㏄ 米酒 […]
【材 料】 蛋豆腐 2盒 炸粉： 玉米粉 100公克 鸡蛋 2颗 面包粉 100公克 【做 法】 1.蛋豆腐每 […]
【材 料】 嫩豆腐 1盒 皮蛋 1颗 青葱 1支 柴鱼片 适量 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 蠔油 1/2大 […]
【材 料】 传统板豆腐 1盒 罐头肉酱 1罐 蒜末 2大匙 辣椒末 1大匙 姜末 1大匙 葱花 2大匙 太白粉 […]
