【材 料】 熟章鱼 200公克 小黄瓜 1条 姜泥 1大匙 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 1大匙 米醋 1大 […]
【材 料】 中卷 1只 竹炭面糊： 中筋面粉 7大匙 玉米粉 2大匙 竹炭粉 1大匙 泡打粉 1小匙 全蛋 1 […]
【材 料】 中卷 300公克 蒜片 5公克 辣椒片 2公克 姜片 2公克 九层塔 5公克 【调 味 料】 米酒 […]
【材 料】 花枝圈 200公克 炸粉： 美式起司酥炸粉 3大匙 蛋 1颗 水 30㏄ 橄榄油 1大匙 【醃 […]
【材 料】 水发鱿鱼 200公克 芹菜 300公克 青葱 1支 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 姜 6公克 【调 […]
【材 料】 鱿鱼 1尾 姜片 10公克 米酒 1大匙 水 适量 沾酱： 酱油 1大匙 酱油膏 1/2大匙 细砂 […]
【材 料】 姜汁鱿鱼 1/2尾 芹菜 200公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 辣椒丝 10公克 【调 味 […]
【材 料】 A.鱿鱼 3尾 葱 2根 蒜仁 30公克 辣椒 1根 B.玉米粉 1/2杯 吉士粉 1/2杯 【调 […]
【材 料】 海蜇皮 150公克 红萝卜 少许 芹菜 少许 大头菜 1/4颗 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 糖 […]
【材 料】 花枝 100公克 鲜虾 100公克 青木瓜 50公克 西洋芹 50公克 红甜椒 1/4个 去皮无油 […]
