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美食秘籍

宫保双脆

【材 料】 中卷 200公克 发泡鱿鱼 200公克 干辣椒 10公克 花椒粒 3公克 葱段 80公克 姜丝 3 […]

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烩三鲜

【材 料】 花枝 120公克 鲜虾 3尾 肉丝 60公克 鸡肝 65公克 鸡肫 55公克 韭菜 45公克 姜 […]

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鲜尝透抽

【材 料】 透抽 300公克 姜片 30公克 米酒 55㏄ 绿花椰 200公克 胡萝卜 90公克 沾酱: 辣味 […]

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红糟小卷

【材 料】 小卷 200公克 姜片 3片 葱段 10公克 姜丝 适量 葱丝 适量 【醃  料】 红糟酱 1大匙 […]

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蕃茄海鲜锅

【材 料】 汤底: 水 8罐 茄汁鱼罐头 1罐 盐 少许 煮物料: 草虾 5只 中卷 1只 文蛤 10颗 洋葱 […]

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海味煨面

【材 料】 透抽 1/2只 虾米 20公克 蛤蜊 6个 姜片 5公克 瘦肉片 30公克 小白菜 30公克 笋片 […]

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海鲜泡菜煎饼

【材 料】 虾仁 80公克 带子 80公克 花枝 80公克 泡菜 150公克 葱 3支 韭菜 150公克 白芝 […]

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铁板花枝

【材 料】 花枝片 300公克 碗豆荚 40公克 玉米笋 40公克 红萝卜片 40公 洋葱丝 30公克 蒜末 […]

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四色花枝

【材 料】 糖醋红萝卜 1杯 花枝 1/2斤 玉米笋 6支 豌豆荚 20个 蒜末 1/2大匙 辣椒 1支 【调 […]

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螺肉蒜

【材 料】 罐头螺肉 1罐 干鱿鱼 100公克 蒜苗 3支 水 适量 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 1 […]

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