【材 料】 面肠 3条 嫩姜丝 200g 细冰糖 1/2匙 盐 1小匙 蠔油 1匙 葵花油 1大匙 【做 法】 […]
【材 料】 a.低筋面粉 300公克 b.发粉 16公克 酵母 12公克 鸡蛋 2个 温水 180c.c c. […]
【材 料】 蓬莱米 400公克 紫米 80公克 温水 700cc 盐 3公克 【做 法】 1.蓬莱米洗净，放置 […]
【材 料】 熟饭 1碗 水 7碗 【做 法】 先将水放入汤锅内，以中火煮开后再放入熟饭熬煮，转小火煮30分钟即 […]
【材 料】 新鲜粗米粉 600公克 红葱头 8颗 芹菜 30公克 虾皮 10公克 猪油 5大匙 高汤 2000 […]
【材 料】 干中细米粉 300公克 香菇 5朵 虾米 50公克 韭菜 100公克 沙拉油 3大匙 肉丝 150 […]
【材 料】 小汤圆 200公克 水 3000cc 白砂糖 1大匙 【做 法】 将小汤圆放入滚水中，以中火煮3～ […]
【材 料】 竹叶 20片 棉绳 10条 长糯米 300公克 五谷米 300公克 素火腿 20公克 山药 30公 […]
【材 料】 粽叶 20片 棉绳 10条 圆糯米 600公克 【调 味 料】 碱粉 2小匙 橄榄油 1大匙 果糖 […]
【材 料】 竹叶 10片 棉绳 5条 在来米粉 100公克 糯米粉 500公克 温水 少许 绞肉 100公克 […]
