【材 料】 煮过五花肉 200公克 蒜苗 2支 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 芹菜 2支 【调 味 料】 沙茶酱 […]
【材 料】 猪肝 200公克 韭菜 100公克 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 沾粉： 太白粉 适量 【调 味 料 […]
【材 料】 猪绞肉 130公克 蒜头 1粒 辣椒 1条 红葱头 2粒 四季豆 10支 香茅 1支 【调 味 料 […]
【材 料】 猪尾巴 3只 蒜头 10瓣 姜片 5片 蒜香卤汁 1锅 【做 法】 1.将蒜头拍过备用。 2.将猪 […]
【材 料】 A.糯米辣椒 5条 B.猪绞肉 100公克 红辣椒 1条 香菜 2支 青葱 1支 淋酱A： 酱油 […]
【材 料】 猪里肌肉片 120公克 贝芽菜 20公克 红甜椒 1/3颗 装饰： 白芝麻 1大匙 葱白丝 少许 […]
【材 料】 猪脚 700公克 青葱 2支 姜 5公克 【调 味 料】 花雕酒 200㏄ 人参须 1枝 枸杞 1 […]
【材 料】 贡丸 12颗 蒜头 2粒 洋葱 1/3粒 辣椒 1/3条 装饰材料： 葱花 少许 【调 味 料】 […]
【材 料】 五花肉 500公克 蒜泥酱 适量 【做 法】 1.五花肉洗净，整块放入滚水中，以大火煮约15分钟至 […]
【材 料】 猪血糕 1条 蠔油辣味卤汁 1锅 【做 法】 1.将猪血糕洗净，切成适合入口的大小备用。 2.将蠔 […]
