【材 料】 巧克力 300公克 鲜奶油 100cc 牛奶 200cc 白兰地 1大匙 【做 法】 1.巧克力先 […]
【材 料】 牛奶 800cc 蛋黄 6颗 香草粉 1茶匙 玉米粉 1汤匙 白砂糖 200公克 【做 法】 1. […]
【材 料】 红酒 80cc 不甜的白酒 120cc 蛋黄 6颗 白砂糖 160公克 【做 法】 蛋黄及糖用搅拌 […]
【材 料】 奶水 1/2杯 白醋 2～3大匙 糖 3大匙 盐 1/4小匙 白胡椒粉 少许 大豆沙拉油 2杯 水 […]
【材 料】 奶油 20公克 牛奶 50cc 牛奶 300cc 蛋黄 两颗 低筋面粉 25公克 玉米粉 15公克 […]
【材 料】 牛高汤 2000cc 番茄糊 150公克 番茄酱 4汤匙 番茄末 200公克 洋菇片 100公克 […]
【材 料】 蒜末 1/2茶匙 鲣鱼酱油 2大匙 味霖 1茶匙 柑桔醋 2茶匙 芝麻酱 1茶匙 冷开水 1茶匙 […]
【材 料】 玛之瑞拉乳酪 180公克 蛋 2颗 盐 适量 黑胡椒粗粉 适量 【做 法】 蛋打散，加入其他材料搅 […]
【材 料】 蒜末 1大匙 酱油膏 2大匙 香油 1茶匙 细砂糖 1茶匙 冷开水 1大匙 【做 法】 1.取一干 […]
【材 料】 酱油 1茶匙 蠔油 1茶匙 醋 1茶匙 细砂糖 1茶匙 辣油 1大匙 冷开水 2茶匙 【做 法】 […]
