菜谱食谱侦探

福菜切成小段状，麻竹笋、五花肉切片状。

麻竹笋纤维较粗，切成片状较易入口。

大骨高汤煮滚后，放入猪肉与福菜，水滚后再加进竹笋，转中小火焖10∼20分钟，加点盐调味即可。