「雪菜素水饺」这样包比肉馅还美味!搭卤萝卜升级汤饺更好吃
素水饺 新鲜香菇 40g 沙拉笋丁 40g 红萝卜 60g 雪里红 400g 干燥冬粉 1把 饺子皮 1包 糖 […]
古早味「香菇赤肉羹面」裹粉、调味有撇步
食材 黄油面 4份 猪里肌 3块 竹笋 半根 香菇 6朵 柴鱼片 大量 香菜 适量 地瓜粉 适量 蛋 3颗 蒜 […]
电锅料理 | 日式筑前煮
材料 香菇5朵 红萝卜1根 竹笋(处理后) 1支 蒟蒻1块 莲藕100公克 牛蒡1支 豌豆适量 调味料 水40 […]
养生抗病 | 竹笋香菇粥
食材 麻竹笋(或绿竹笋)1/4根 猪绞肉3两 干香菇3∼4朵 白饭1碗 嫩姜丝小半碗 芹菜末1匙 调味料 盐少 […]
椒盐绿竹笋
食材 熟绿竹笋2支 面粉3大匙 葱1支 辣椒1根 蒜仁2颗 香油1大匙 调味料 白胡椒粉1大匙 盐1小匙 1 […]
竹笋田乐烧
食材 带壳绿竹笋1支 葱丝2小段 沙拉酱1大匙 味噌1大匙 调味料 盐适量 1 绿竹笋洗净后带壳水煮至熟,放凉 […]
养生抗病 | 春笋鸡汤
编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
生炒花枝羹
食材 花枝 500g 姜片 15g 笋片 150g 荷兰豆 15片 蒜片 3颗 辣椒末 2条 红萝卜片 50g […]
海鲜鲍鱼粥
食材(4人份) 白饭 2碗 白虾 10只 鲍鱼罐头 1个 冬笋 1/2支 干燥干贝 8个 青葱 适量 芹菜 适 […]
年味冬笋炒腊肉
食材 腊肉 一块 冬笋 2支 青辣椒 1根 干辣椒 5根 酱油 少许 盐 适量 米酒 少许 辣豆瓣酱 适量 ( […]