美食秘籍 花生猪脚面线(1) 【材 料】 花生猪脚 1/2只 白面线 30g 高汤 3000cc 【调 味 料】 葱花 少许 【做 法】 1.白面线放入蒸笼中蒸约10分钟，取出以滚水汆烫一下即捞起；高汤煮至滚沸备用。 2.取一大碗，先放入作法1的白面线，再注入作法1的高汤，最后再将卤好的花生猪脚连同些许卤汁一起倒入碗中，食用前撒些葱花即可。
