菜谱食谱侦探

所有材料在碗里打散，加鲜奶增加绵密口感。

把煎蛋锅里抹薄油用小火烧热，先倒入约一层薄薄蛋汁，再将蛋皮由里往外卷。

将卷好的蛋皮往里面推，再倒入一层蛋汁后重复步骤2。卷到蛋已跟锅缘切齐，再稍微烤一下定型即可。