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菜谱食谱侦探

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主页>找菜谱> 蛋料理

烹调技巧、蛋料理

日本妈妈太强了!可爱的小鸡便当一点也不难!

(图片截取自:mogoo [もぐー]、テイストメイド ジャパン) 近年来流行的手作便当,除了料理要美味也很重视 […]

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✧异国传统家乡菜✧、日式、蛋、蛋料理、重现日剧美食

玉子烧

食材 土鸡蛋全蛋蛋液150g 橄榄油适量 调味料 柴鱼粉0.5g 薄口酱油3g 砂糖6g 盐0.1g 1 蛋液 […]

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日式、旬之味!秋日食材、蛋、蛋料理、鱼肉

鳗鱼玉子烧

材料 蒲烧鳗鱼10克 鸡蛋4颗 柴鱼高汤50克 芝麻适量 萝卜泥少许 调味料 淡酱油1小匙 二砂糖1/2小匙 […]

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日式、蛋、蛋料理、重现日剧美食、香煎

和风玉子烧

食材 鸡蛋5颗 鲜奶1小盒 调味料 柴鱼调味料适量 1 所有材料在碗里打散,加鲜奶增加绵密口感。 2 把煎蛋锅 […]

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日式、蛋、蛋料理、香煎、鱼肉

蒲烧鳗玉子烧

食材 蛋 5个 油 适量 海苔片 1片 鳗鱼 1小条 葱末 适量 柴鱼片 适量 白萝卜泥 适量 酱汁 水 20 […]

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世界经典!100种蛋料理、烹调技巧、蛋料理

超省瓦斯!卤蛋这样做,不怕蛋白硬邦邦!

无论是卤肉饭、排骨便当、阳春面,加上一颗卤蛋都超match~ 卤蛋是台湾人从小吃到大的国民美食,卤到褐色的蛋白 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、便当菜、蛋、蛋料理、香煎

葱花蛋卷

食材 葱3根 蛋5颗   调味料 盐2g 1 葱切成1公分以下的葱花,用筷子将葱花与蛋搅拌成葱花蛋液,加盐后适 […]

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【月薪娇妻】料理食谱、世界经典!100种蛋料理、日式、烤箱、烤箱食谱、蛋、蛋料理、重现日剧美食、鸡肉

【月薪娇妻】料理食谱 7:三色亲子蛋卷

食材A 鸡蛋2个 四季豆数根 油少许 食材B 鸡肉300克 蛋白2颗 盐巴少许 胡椒少许 肉豆蔻少许 马铃薯淀 […]

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午后小食、油炸、蛋、蛋料理、黄金炸物

冷冻蛋可乐饼

食材 冷冻蛋1颗 白饭1碗 胡椒盐&奶油适量 玉米粒10g 番茄酱1∼1.5大匙 披萨用丝状起司1小撮 […]

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世界经典!100种蛋料理、私房配方、蛋料理

煮蛋花汤也有学问!料理口诀:拌、滚、倒

蛋花汤是很多妈妈们会做的一道应急汤品,为什么说是应急呢?因为主食材只需葱跟蛋,准备超方便!但如何将蛋花煮得一丝 […]

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