奶油培根意大利面

奶油培根意大利面

食材
圆直面 100克

培根 100克

洋葱碎 30克

蒜末 少许

蛋黄 1颗

起士粉 30克
调味料
白酱 100克

盐 20克

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奶油白酱 DIY

1

水滚后加入盐,再转中火放入圆直面煮约6分钟,捞起备用。

2

开小火热锅再倒入橄榄油,加入培根爆香。放入洋葱碎、蒜末炒香,再加入白酱、圆直面拌炒30秒。

3

炉子关火或离火,先拌入蛋黄增加面条整体滑顺口感,再撒上起士粉即可。