精选影音 樱花虾炒丝瓜 【材 料】 丝瓜 1条 樱花虾 60公克 红萝卜 20公克 蒜头末 50公克 葱段 1根 【调 味 料】 盐 1小匙 酒 1大匙 水 50cc 【做 法】 1.丝瓜去皮,切成块状;红萝卜去皮,切菱形薄片状。 2.起一炒锅,倒入少许油烧热,放入樱花虾、蒜头和葱段炒香,再加入丝瓜块、红萝卜片及调味料拌煮至食材软化即可。