- 食材
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黑木耳 200g
黑糖粉 100g
老姜 5片
红枣 5颗
枸杞 15g
水 1200ml
热量低又含有膳食纤维的黑木耳，具有润肺的功效，搭配用老姜、红枣、枸杞同煮的黑糖水一起搅打，口感滑顺温润不甜腻，热热喝为你补充元气，提升免疫力，对抗新型冠状病毒(COVID-19)！
1
滚水放入黑木耳煮至熟（约10分钟)，取出放入搅拌壶中。
2
取一锅，倒入水、枸杞、红枣、姜、黑糖大火煮至滚，滚3分钟后转中火，再煮3分钟后关火。
边煮要边搅拌，避免黑糖沉淀烧焦。
3
煮好的黑糖水，滤掉食材，倒入装有黑木耳的搅拌壶中。
4
以中速搅拌至个人喜欢的细碎度即可。