美食秘籍 药念酱 【材 料】 淡口酱油 100cc 味醂 2大匙 辣椒粉 2大匙 蒜末 1大匙 【做 法】 将蒜末与辣椒粉混合，加入酱油、味醂搅拌均匀即可。 备注：依个人喜好加入蒜泥、葱花、姜、胡椒、芝麻等辛香材料调拌。
