美食秘籍 诺亚方舟 【材 料】 立基冷冻小牛角面团 7个 8吋海绵蛋糕 1块 火腿片 5片 美乃滋 80公克 巴西里 适量 立基玉米粒 200公克 立基三色蔬菜 200公克 鸡蛋 1个 【做 法】 (1)将玉米粒及三色蔬菜烫熟后,沥干水份备用。 (2)将火腿片对切一半,卷起后用牙签固定,中间挤入美乃滋,并用巴西里装饰后备用。 (3)将8吋海绵蛋糕剪成船型,鸡蛋打散备用。小牛角面团放置室温约1小时解冻发酵后对切一半,围在船型海绵蛋糕的四周围,上面刷上蛋液,放入烤箱中烘烤,烤箱温度设定为180℃,烤约25分钟左右即可。 (4)取出后摆在盘子上,中间排上火腿卷,两边摆上玉米粒及三色蔬菜后,即可上桌食用。