美食秘籍 樱花虾白菜煮 【材 料】 白菜 400公克 三角油豆腐 5片 樱花虾 10公克 柴鱼片 少许 麻油 适量 【调 味 料】 轻煮汁 适量 【做 法】 1.三角油豆腐放入沸水中汆烫去除油渍,捞起沥干切条状备用。 2.白菜放入放入沸水中汆烫一下,捞起沥干切段备用。 3.热锅,倒入麻油,放入樱花虾炒香后,加入作法1的油豆腐条、作法2的白菜段炒匀。 4.最后加入轻煮汁煮至白菜变软即可。