精选影音 蠔油风味酱 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201911 9 月, 2016。 【材 料】 蠔油 20公克 酱油 25㏄ 米酒 25㏄ 麻油 6㏄ 糖 10公克 【做 法】 将所有材料混合均 […]
精选影音 味噌拌炒酱 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201921 2 月, 2020。 【材 料】 味噌 60公克 糖 40公克 米酒 50㏄ 酱油 18㏄ 韩式辣椒酱 18公克 【做 法】 将所有 […]
精选影音 金平酱汁(1) 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201921 1 月, 2015。 【材 料】 水 100㏄ 米酒 50㏄ 酱油 25㏄ 糖 15公克 【做 法】 将所有材料混合均匀,煮至沸腾且 […]
精选影音 柴鱼风味酱汁 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201918 6 月, 2015。 【材 料】 A.水 200㏄ 淡色酱油 50㏄ 味醂 50㏄ B.柴鱼素 2公克 【做 法】 1.将材料A混合 […]
精选影音 豆芽拌芝麻酱 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201928 7 月, 2013。 【材 料】 豆芽 150公克 辣椒 适量 【调 味 料】 芝麻酱 适量 【做 法】 1.豆芽去根须,放入沸水中 […]
精选影音 鲜笋佐芥末 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201927 12 月, 2014。 【材 料】 鲜笋 2支 小蕃茄 6颗 芦笋 2支 【调 味 料】 蜂蜜芥末酱 适量 【做 法】 1.鲜竹笋煮熟 […]
精选影音 香煎大根排 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201918 12 月, 2017。 【材 料】 白萝卜 300公克 胡萝卜 100公克 花椰菜 适量 奶油 20公克 【调 味 料】 盐 适量 蠔 […]
精选影音 五花肉生菜卷 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20194 9 月, 2019。 【材 料】 五花薄肉片 100公克 小黄瓜 1/2条 大蕃茄 1颗 洋葱 1/2颗 香菜叶 1株 盐 适量 【 […]
精选影音 蜂蜜芥末酱(4) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 9 月, 2019。 【材 料】 蜂蜜 1又1/2大匙 美奶滋 2大匙 黄芥末酱 1又1/2大匙 酱油 1小匙 【做 法】 将所有材 […]