菜谱食谱侦探

咸猪肉放入电锅中，外锅放1杯水，蒸熟后取出切片。

青蒜、红辣椒切丝备用。

放1匙油热油锅，放入青蒜以及辣椒爆香。

转大火放入咸猪肉一起翻炒。

加入米酒、香油翻炒均匀即可起锅。