美食秘籍 香椰优格咖哩汤 【材 料】 洋葱碎 40g 蒜头碎 8g 月桂叶 1片 鸡肉片 100g 咖哩粉 3/2大匙 奶油 30g 鸡高汤 800㏄ 椰奶 50㏄ 优格 50㏄ 糖 适量 盐 适量 【做 法】 1.取一锅以小火用奶油将洋葱、蒜、月桂叶炒香。 2.加入鸡肉片、咖哩粉拌炒至香味出来后，加入高汤、椰奶煮开。 3.加入糖、盐调味，再续煮5分钟，最后加入优格拌匀即可。
