- 饼底材料（14cm 陶瓷盘）
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Oreo 饼干 15片
- 特浓咖啡糖浆
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即溶浓缩咖啡粉 1大匙
三温糖 2小匙
水 2大匙
卡鲁哇咖啡酒 1小匙
- 起司馅料
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奶油起司 50g
马斯卡彭起司 150g
三温糖 40g
动物性鲜奶油 200c.c.
卡鲁哇咖啡酒 1小匙
可可粉 10g
- 装饰
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打发鲜奶油
可可粉
香甜细致，带有微苦香气，充满成人感的提拉米苏是许多人的心爱甜点，最重要的是做法简单，不用烤箱就能轻松上桌！来一份「带我走」，加了OREO口感更丰富喔。
1
【预备工作】奶油起司及马斯卡彭起司放置室温备用。可可粉过筛备用。
2
【特浓咖啡糖浆】将水、咖啡粉及糖加入锅中，煮滚至完全混合后，离火，加入咖啡酒。
3
【起司馅料】奶油起司及糖打发至滑顺，加入马斯卡彭起司。
4
【起司馅料】动物性鲜奶油打发至7分。
5
【起司馅料】拌入起司混合物。
6
【起司馅料】面糊分成2份，一份加入咖啡酒，另一份加入可可粉拌匀。
如想做原味提拉米苏，只需不加可可粉及多加入1小匙咖啡酒到起司馅料即可。
7
【组装】Oreo饼干掰开，去除内馅。将一半饼干快速浸入咖啡糖浆内，再平铺在盘底。
8
【组装】倒入巧克力起司馅。
9
【组装】剩余饼干浸入糖浆后平铺在上，再加入咖啡起司馅并抹平。
10
【组装】放入冰箱冷藏至少4小时，取出，挤上打发鲜奶油。
11
【组装】撒上可可粉装饰即完成。