芦笋蟹肉棒乌龙凉面

将芦笋洗净后切成小段。

煮一锅水，水滚后将乌龙面放入，约3分钟后起锅、沥乾，并放入冰块先冰镇备用。

把蟹肉棒撕成条状。

小火热油锅，把芦笋和蟹肉棒、盐巴炒约30秒起锅，将配料及和风沙拉酱放在乌龙面上即可。