中式,副餐,吃豆腐,烘烤,烤箱,烤箱食谱,豆制品 味噌烤豆腐 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 嫩豆腐1盒 调味料 芝麻酱2大匙 味噌1大匙 1 芝麻酱、味噌加少许水拌匀成酱料。嫩豆腐切适当大小,表面与侧面均匀抹上酱料。 2 豆腐放入已预热的烤箱中,以摄氏200度(上火)烤约10∼15分钟、至表面香酥,取出后再涂抹一次酱料增味即可。 ※本示范食材可于一般市场及传统生鲜超市购得。料理分量为3∼4人份。