美食秘籍 酸菜白肉锅(6) 【材 料】 酸菜白肉锅底 1包 薄片肉 100公克 芋头 150公克 玉米 1支 菜心 200公克 高丽菜 300公克 市售火锅料 适量 【做 法】 1.菜心去皮,切成1公分段;玉米切段备用。 2.芋头去皮切块;高丽菜洗净切块备用。 3.将酸菜白肉锅底倒入锅中,放入作法1、2的所有材料和火锅料炖煮。 4.最后放入薄片肉至熟即可。