菜谱食谱侦探

取冷开水180c.c.、面粉、蛋和所有调味料混合，搅拌成面糊备用。

取自己喜欢的各式海鲜材料，洗净后拌入面糊。

热锅，倒入两大匙油，再倒入适量面糊，改以中小火煎。

翻面煎至面糊呈现淡淡金黄色即完成。