菜谱食谱侦探

洋葱切丁、甜不辣切片。鸡胸肉切成适当入口的块状。

切块的鸡胸肉撒上酱油、二砂糖及太白粉，醃放10分钟。

起锅开大火，倒入少许油量，把洋葱丁放入炒香，再丢入鸡胸肉一起拌炒，炒至鸡胸肉略变色。

同一锅中，再丢入甜不辣一起炒约30秒。

起锅前，加番茄酱、二砂糖、黑醋、还有少许水拌过，倒出盛盘后再撒上白芝麻即完成。