- 食材
-
乌龙茶茶包2个
果冻粉或吉利丁2匙
糖粉或蜂蜜50g
1

在600g的热水中,放入2个乌龙茶茶包,并静置约3分钟。
2

在泡好的乌龙茶茶水中,加入蜂蜜,并且搅拌均匀。
3

再加入吉利丁,并搅拌均匀。
4

倒入玻璃杯中,并放入冰箱冷冻约20分钟后拿出。完成。
若不赶着食用,可以放入冰箱冷藏,不过要至少1小时后才会成冻,才能食用。
※示范分量约5人份。
家庭菜谱,日常生活家常菜,外婆菜,专业厨师菜谱
在600g的热水中,放入2个乌龙茶茶包,并静置约3分钟。
在泡好的乌龙茶茶水中,加入蜂蜜,并且搅拌均匀。
再加入吉利丁,并搅拌均匀。
倒入玻璃杯中,并放入冰箱冷冻约20分钟后拿出。完成。
若不赶着食用,可以放入冰箱冷藏,不过要至少1小时后才会成冻,才能食用。
※示范分量约5人份。